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    コブラーを焼きました 

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    かぞくのじかん 2015年 12 月号に載っていた「コブラー」という焼き菓子を作りました。

    ちなみに、コブラーというのは

    「Cobble Up=大雑把につくる」

    が、語源だそうです。 いいね、大雑把(笑)

    いつものアップルケーキと作り方は似ていますが、卵は使いません。
    代わりに牛乳が入り、マーガリンではなくサラダ油を使います。

    混ぜて焼くだけなので簡単です♪ 焼きはじめるまで10分くらい?

    P3110331.jpg


    こんな風に、生地の上にりんごを並べ、仕上げ用のシュガーとシナモンをふって
    焼きます。

    出来上がりは、いつものアップルケーキよりもっちりした感じ。
    普段のおやつ用ならコストもかからなくていいかも♪




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    [ 2016/01/08 13:25 ] 暮らし・日 記 | トラックバック(-) | CM(0) | [Edit]

    七草がゆ 

    IMG_4009.jpg


    今日の朝食は、毎年恒例の「七草がゆ」。
    ※↑の画像は以前の使いまわしです^^;

    七草は前の晩に洗って刻んでおき、切り餅も2つほど入れて作ります。

    朝は超テンションが低く、機嫌が悪い二女も、無言でがっつり食べていきました。
    心の中ではきっとハイテンションだったのでは(笑)


    冬休みもやっと終わり、久しぶりにおひとりさまの昼食です。
    朝の残りの七草がゆをいただきま~す^m^




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    [ 2016/01/07 12:29 ] 暮らし・日 記 | トラックバック(-) | CM(0) | [Edit]

    初詣 

    P3110313.jpg


    初詣に行って来ました。
    わが家は、毎年家族全員でご祈祷していただいています。

    今年は、四女の七五三も一緒に^^
    なんと、メダルのプレゼント♪

    絵馬には、家族全員それぞれ名前とお願い事を書いていますが、
    私は毎年「健康」以外思いつきませんね^^;
    今年は、長女も「健康」と書いていて笑ってしまいました。
    高校入試も無事終わり、平和な女子高生です(笑)

    四女は、七五三用の絵馬にたくさんたくさんお願い事を書いていましたが、
    とうとう見せてくれませんでした(笑)




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    [ 2016/01/05 21:08 ] 暮らし・日 記 | トラックバック(-) | CM(0) | [Edit]

    革財布のお手入れ 

    P3110310.jpg


    今日は、長財布のお手入れをしました^^
    Dakota(ダコタ)の本革長財布は、数年前のDakotaの福袋に入っていたものです。

    ショルダーバッグなども一緒に、皮革用のツヤ出しワックスを塗布。
    ツヤツヤスベスベになりました♪



    バッグ 財布 レザーケアクリームCOLUMBUS (コロンブス) Brillo ブリオ(皮革用ツヤ出しワックス クロス付き)


    最近は、バッグや財布など、持ち物は「出来るだけ軽く」を意識しています。
    肩凝っちゃうんで^^;

    バッグも財布も中身は最低限に。

    この長財布は、空の状態で160gほどあります。
    本当は100gくらいが理想なのですが、ガバッと開いて使いやすいのです。

    カード室もたくさんあるのですが、これまた最低限のカードしか入れていません。
    そして、カードそれぞれの収納場所は決めてあります。
    そう言えば、バッグの中身も入れ方はいつも同じにしてますね。

    バッグも財布も、常にどこに何が入っているか分かっている。

    家の中のものも、全てそうなるのが理想です^^




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    [ 2016/01/03 20:18 ] 暮らし・日 記 | トラックバック(-) | CM(0) | [Edit]

    2016年がスタートしました 

    20160101165828264.jpg


    あけましておめでとうございます(^-^)

    昨日から、わたしの実家に家族で帰省。
    ゆるゆるダラダラなお正月を過ごしてます。
    今朝は、頑張って早起きして無印良品へ向かいましたが、福袋は完売(^_^;)
    残念ながら買えませんでした。

    さて、2016年♪

    心豊かに、おだやかに
    1日1日を心を込めて過ごしたいなぁと思います(^-^)






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    [ 2016/01/01 16:55 ] 暮らし・日 記 | トラックバック(-) | CM(0) | [Edit]

    ペーパーフィルターをやめました 

    P3110223.jpg


    ペーパーフィルターがちょうど切れたので、これをきっかけにペーパー不要のドリッパーに変えました。
    ちなみに、コーヒーはハンドドリップで淹れてます^^

    ハリオ カフェオール ドリッパー 02 1~4人用 ブラック CFOD-02B
    ハリオ カフェオール ドリッパー 02 1~4人用 ブラック CFOD-02B


    P3110226.jpg


    豆は手に入りやすいお手頃価格のものですが、挽きたてはやっぱり香りがいいですね♪
    愛用のデロンギのコーヒーグラインダー^^


    P3110227.jpg


    好みの挽き具合に設定できます。
    タイマーダイヤルもついているので、わたしはいつも「3.5」ほど回して、サーバーで6杯分の線まで作ってます。
    (マグカップで3杯分くらい)

    その都度淹れるのが一番美味しいのでしょうけど、1日分まとめて作って、レンチンしてます^^;


    P3110228.jpg


    iwaki レンジのポット コーヒー1000 ブラック 1L KT7966-BK2
    iwaki レンジのポット コーヒー1000 ブラック 1L KT7966-BK2



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    [ 2015/12/17 15:23 ] 暮らし・日 記 | トラックバック(-) | CM(0) | [Edit]

    イチジクの甘露煮 

    P1100226.jpg


    待ってました!のイチジクの甘露煮を作りました^^

    1kgくらいが、私は作りやすいかな。
    簡単ですので、是非お試しを♪


    ■イチジクの甘露煮
    イチジク 1kg
    砂糖 250g
    酢 小さじ2
    醤油 小さじ2/3

    イチジクは洗ってヘタをとり、鍋に。
    砂糖を入れて、鍋をふって全体になじませ、酢と醤油を入れて落し蓋をして煮るだけです。

    私は1時間~1時間半くらい煮たくらいが好み♪

    ついつい食べ過ぎちゃうので、気をつけないと^m^



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    [ 2015/09/21 12:45 ] 暮らし・日 記 | トラックバック(-) | CM(0) | [Edit]

    月曜日=掃除機の日 

    P1100217.jpg


    かぞくのじかん 2015年 09 月号の特集は、「一日が上手くまわる予定生活の作り方」。

    曜日ごとにポイント家事を決め、いつもの家事に+1か所。
    自然な流れを作るのが、気持ちよく暮らすコツのようです^^

    私の場合、「月曜日=掃除機の日」と決めています。
    毎日フロアモップをかけていますが、週に一度掃除機がけをします。

    もう何年もそうしているので、これだけは完全に身についてますね。
    やらないと落ち着きません^^;
    ただ、月曜日が祝日だったり、予定が入っている時は違う日にしたりと、その辺りは臨機応援に。

    かぞくのじかん09 月号では、一週間のポイント家事の実践やアドバイス、予定の立て方が参考になりました。

    例えば、水曜日を水回りの日と決めたとして、一日であちこち全部頑張ってしないといけない?と思っていましたが、
    「いつもの家事+5分、できなかったところは翌週に」
    とありました。

    いつもよりちょっと意識する日という感じでもいいのかな。

    水回りの日だったら、洗面所の棚をちょっと意識して拭いてみる、とか
    台所の日だったら、コンロの周りをいつもより丁寧に拭いてみる、とか^^

    ○○の日、考えてみようっと。



    P1100213.jpg


    と、予定外の出来事^^;  四女が今日は学校をお休みしています。

    昨日、学校から帰宅したら39度台の熱。のどが痛いと。
    でも、食欲はあったので、すぐに良くなるだろうなぁと思っていたら、案の定、朝にはすっかり平熱でした^^;

    ですが、大事をとって学校はお休みすることに。

    「寝てなさい」と言っても落ち着かず、机を片づけたり、宿題をしたり、新しく配布された「下」の教科書を一通り読み、音楽の教科書を開いて片っ端から歌っています(笑)


    P1100218.jpg


    お昼ごはんは、
    「香川県に行って讃岐うどんを食べるのが夢」
    な四女のリクエストで、わが家の定番トップバリュの讃岐うどんでした^^




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    [ 2015/09/10 12:56 ] 暮らし・日 記 | トラックバック(-) | CM(0) | [Edit]

    雑巾を縫いました 

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    娘が通う小学校と中学校では、夏休み開けに「雑巾」を持ってくるよう言われます。
    毎日の清掃に使うものを、各家庭から提供してもらうという事ですね^^

    小学校は一人2枚、中学校は一人3枚。
    というわけで、わが家は今年は計7枚。

    あ、そう言えば高校でも入学時何枚か持って行ったような・・・ 今春のことなのにすでに記憶が無い^^;

    使い古しのタオルを3つ折りにして縫います。
    ミシン糸は、買ったけどあまり使わずなかなか減らない、赤やペパーミント、オレンジなんかを使って(笑)

    毎年のことなので、普段から使い古しのタオルをためては縫い、ためては縫いしています。


    オットが旅行や出張などでもらってくる温泉タオルが一番使いやすく、雑巾にもぴったり。



    【業務用】日本製 泉州 フェイスタオル 24枚セット



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    [ 2015/08/13 11:05 ] 暮らし・日 記 | トラックバック(-) | CM(0) | [Edit]

    洗面所に扇風機つけてます 

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    立秋が過ぎたころから、朝晩は少しだけ涼しくなったような気もしますし、コオロギなど虫の声も聞こえるようになりました。

    ですが、暑い日が続いています。
    雨がいつ降ったのか記憶にありません^^;

    あまりの暑さに、今年も洗面所に扇風機を取り付けました。

    お風呂ですっきりしても、ドライヤーをかけると汗をかいていたのが、扇風機のおかげで気持ち良いです。

    購入時、直接壁に付けるタイプにしようか随分悩みました。
    ただ、コンセントの場所の問題もあり、クリップタイプに。

    夏場以外は外してしまっておけるし、掃除も楽なので、こちらにして良かったなぁと今は思っています。



    私が購入したのはこちら↓ですが、現在は在庫切れのようです。




    クリップタイプの扇風機いろいろ^^

        




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    [ 2015/08/11 15:25 ] 暮らし・日 記 | トラックバック(-) | CM(0) | [Edit]



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